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Para mantener el suministro de hortalizas todo el a�o, se cultiva adecuando las caracter�sticas propias de cada cultivo, a las temporadas productivas, por lo que tendremos siempre a nuestra disposici�n verduras de temporada, frescas y nutritivas.
Cultivos de verano:
. Solan�ceas: Tomate, Pimiento, Berenjena
. Cucurbit�ceas: Calabaza, Calabac�n, Pepino, Mel�n, Sandia
. Lili�ceas: Cebolla, Puerro
Cultivos de invierno:
. Brasic�ceas o Cruc�feras: Col, Lombarda, Coliflor, Brocoli
. Leguminosas: Habas, Guisantes, Jud�as verdes
. Amarant�ceas: Espinacas
. Aster�ceas: Lechuga, Escarola
. Api�ceas: Apio
Anuales:
. Solan�ceas: Patatas
. Aster�ceas: Acelga
. Umbel�feras: Zanahoria
. Brasic�ceas: R�bano
. Aster�ceas: Alcachofa
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Seg�n disponibilidad, se cultivar�n plantas arom�ticas como perejil, hierbabuena, albahaca, tomillo etc., as� como alg�n tipo de hort�cola poco conocida como berros, alficot o chiriv�a.
De forma adicional pero no comprometida se entregar� otros productos de temporada tales como vino joven ecol�gico, aceitunas ali�adas de forma artesanal, huevos de corral y miel ecol�gica.
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